MERLOT
7. november - den internasjonale Merlot dagen
7. november er den internasjonale Merlot-dagen. Ikke at Merlot-elskere trenger en grunn til å åpne en flaske vin. Men siden det er den internasjonale Merlot -dagen, er det på tide å feire og ta en titt på alt denne druen har å by på.
På spørsmål om hvilken drue som er den mest plantede druen i Bordeaux, ville mange vinelskere si Cabernet Sauvignon. Det er ikke tilfelle. Det er flere hektar med Merlot enn noen annen drue i Bordeaux. For å synliggjøre hvor mye Merlot som er plantet i Bordeaux, er nær 62 % av alle vinstokker i Bordeaux Merlot. Arealet er på rundt 69 000 hektar. Cabernet Sauvignon ligger langt bak med omtrent 25% av regionens beplantning - på i alt nær 28.500 hektar.
Merlot er ikke bare populært i Bordeaux. Faktisk er det den mest plantede druen i Frankrike. Merlot er også utbredt i Amerika, Australia, Argentina og en rekke andre land.
Merlot trives best i leire- og kalksteinsjorda i Pomerol, St. Emilion og Lalande de Pomerol. Noen få eiendommer i Pomerol lager vin av 100 % Merlot-vin, spesielt Petrus. Noen eiendommer i St. Emilion lager også vin med kun Merlot. Imidlertid er de fleste Bordeaux-viner en blanding av to eller flere varianter.
Les mer om Merlot druen her
