GIACOMO ANSELMA

I går var det Norsk Vinkelnerforenings høstmesse. På høstmessen deltar en rekke profilerte Sommelierer og importører fra hele landet. 

En av sentrale aktivitetene på messen er kåring av «»Høstens Rødvin». 

Det var 18 forskjellige leverandører som hadde levert inn vin som skulle delta i konkurransen.

Kriteriene var at vinen skulle koste mellom 150,- og 300,- på polet. 

Videre ble alle vinene smakt blindt av en fagjury som bestod av noen av Norges dyktigste sommelierer der i blant nåværende Norgesmester og tidligere norgesmester Henrik Dahl Jahnsen og Simon Zimmermann.

3 av de 18 som utmerket seg som best i kvalitet kom videre til finalen.

På gårsdagens messe ble disse 3 vinene smakt blindt av deltagerne på vinmessen.

Etter avstemmingen var det Dørstad Grapes som vant med «Russ» fra Anselma Giacomo.   

Russ, betyr rød på piemontesisk og er en deklassifisert bordvin. Dette er fordi at Anselma lager en av vin som ikke følger noen appellasjon i Barolo. Russ er en blend på 70% Nebbiolo druen fra 2015 og 30% Barbera fra 2016. Tanken her har vært å ha en middelsfyldig rødvin med friskheten, syren og frukten fra en ung Barbera. Og å blande dette med en eldre nebbiolo som har mer kompleksitet, dybde, fylde og ikke minst kraft.   

Alt druematrialet som er brukt kommer fra Barolo og Nebbioloen har 20 måneder fatlagring.

Vinen koster 249,- på polet, og er virkelig en prefekt høstvin. Nydelig, elegant og jordlig Nebbiolo-smak med preg av solbær, krydder, tobakk, lakris og nøtter.

Drikkes godt med soppbaserte retter, bresert kjøtt, lammekjøtt, kalv og småvilt. 

Vi har mindre enn 300 flasker på lager, og Anselma har heller ikke mer så vi får ikke inn mer før neste år. Det kan være grunn til å tro at vinen går tom i løpt av kort tid. 

Vinen kan bestilles på:

https://www.vinmonopolet.no/vmp/Land/Italia/Giacomo-Anselma-Russ/p/10336401  

Med vennlig hilsen/Best regards
Peter Dørstad

Manager

+47 92499049